模式简单，易于复制　　而水货这种无餐具模式出现后，也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。这是需要反思的，老老实实把东西做好这是最重要的。

　　张颖：这个分享还是很棒的，这句话我也很喜欢。正如格力董事长董明珠所说，“破坏实体经济，就是罪人”。

相比于自带“新鲜感”属性的互联网早期创业者，如今的创业者面临的是一个各个领域都已经趋近饱和、产品开始严重趋同、需求被过剩满足的环境，这也就意味着留给创业者改变和颠覆的空间已经十分有限。产品结构丰富的同时是产品结构失真。

在这个细分领域，人老美的标杆企业可以干到40%的市场份额，就算我们刚起步，比他们差一点，两年内，只吃下1%的市场，我们也能服务有10多万的目标客户。虽然他才17岁，可也应该为自己的行为负责。